रेलवे स्टेशन अब बनेंगे ‘फूड हब’ मैकडॉनल्ड्स, KFC और पिज़्ज़ा हट जैसे ब्रांड मिलेंगे यात्रियों को

नई दिल्ली। भारतीय रेलवे ने यात्रियों के खाने-पीने के अनुभव को पूरी तरह बदलने की तैयारी कर ली है। जल्द ही देश के प्रमुख रेलवे स्टेशनों पर मैकडॉनल्ड्स, KFC, पिज़्ज़ा हट जैसे बड़े फूड ब्रांड्स के आउटलेट खुलेंगे, जिससे यात्रियों को क्वालिटी फूड के अधिक विकल्प मिल सकेंगे। इसके लिए रेलवे बोर्ड ने केटरिंग पॉलिसी में बड़ा बदलाव किया है।

क्या बदला है रेलवे की केटरिंग पॉलिसी में?

2017 की केटरिंग पॉलिसी के अनुसार स्टेशन पर सिर्फ तीन तरह के स्टॉल की अनुमति थी:

• टी स्टॉल

• मिल्क बार

• जूस बार

इन पर सिर्फ हल्के फूड आइटम और पेय पदार्थ मिलते थे। लेकिन अब रेलवे ने इसमें बदलाव करते हुए एक नई कैटेगरी “प्रीमियम ब्रांड आउटलेट्स” जोड़ दी है। इसका मतलब है कि बड़े और लोकप्रिय फूड चेन अब सीधे स्टेशन पर अपने आउटलेट खोल सकेंगे।

कैसे खुलेंगे ये ब्रांड आउटलेट?

• आउटलेट्स ई-ऑक्शन के माध्यम से आवंटित किए जाएंगे।

• कॉन्ट्रैक्ट की अवधि पांच साल होगी।

• रेलवे स्टेशनों पर अब हाई-क्वालिटी फूड ब्रांड्स की मौजूदगी सुनिश्चित होगी।

ट्रेन में मिलने वाले ब्रांडेड खाने जैसा अनुभव अब स्टेशन पर भी

IRCTC की ई-केटरिंग सुविधा पहले से ही यात्रियों की सीट पर ब्रांडेड खाना पहुंचाती है। अब वही सुविधा स्टेशनों पर भी उपलब्ध होगी।

रेलवे अधिकारियों का कहना है कि इस फैसले से:

• यात्रियों को हाई-क्वालिटी और भरोसेमंद खाना मिलेगा

• स्टेशनों पर साफ-सफाई और फूड स्टैंडर्ड और बेहतर होंगे

• यात्रियों का समग्र अनुभव अपग्रेड होगा